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    广州工程技术职业学院石化工程系(黄埔校区)成立于2005年7月。其前身是广州石化教培中心,该中心培养的石油化工、炼化机械、化工分析、仪表、电工等专业的毕业生已成为石化行业的技术骨干。
    石化工程系围绕石油化工行业、企业生产工作过程和管理需要,设置了石油化工生产技术、应用化工技术(化工电气自动化方向)、应用化工技术(油气储运技术方向)和应用化工技术(化工设备维修技术方向)等专业,这些专业均为广州市示范性建设专业,形成了特色鲜明的石油化工专业群。石化工程系一年级学生在从化校区就读,二、三年级学生在黄埔校区就读,有利于校企结合、工学结合工作的开展。
    石化工程系(黄埔校区)现有教职工29名,其中南粤优秀教师1人、副高及以上专业职称12人、博士2人、硕士6人。拥有综合教学楼、实习培训基地和学生宿舍等办学场地,2008年石油化工实训基地被授予广州市高职教育示范性实训基地。
    石油化工专业群积极探索“以工作过程为导向”的教学改革,实现了课程体系的重构,“技能、知识、素养”并驾齐驱,为广东省三大新兴支柱产业之一的石油工业输送高素质技能型人才,现已初步构建广东石化行业校企合作深度融合的专业建设平台,形成了“依托行业,校企共育的‘2+1’人才培养模式”,采用信息化手段,实行“表盘”管理,其培养模式已获得我省石油化工行业认可,成为培养石化行业技师的摇篮。与广州石化、珠海宝塔石化、南方石化、茂化建等大型企业开展“订单式”培养等,实现了校企共同培养人才的目标,在2010年教育部人才培养工作水平评估中得到专家的高度肯定。
    自2008年以来,广州工程技术职业学院被中国石化列为录用应届毕业生的定点高校,石油化工专业群历届毕业生有27.8%(2011届为47.9%)被中国石化旗下的企业录用为正式员工,享受入户广州等城市、人事档案随迁的待遇。
    石化工程系(黄埔校区)不断探索校企结合的办学新模式、新方法,为学生提供定期到企业集中实习、实训的机会,学生共享学院图书馆藏书及几十万册的电子图书等,将“给我三年,还您一个有教养有本领的孩子”的办学理念落到实处。